这是9月5日正在英邦伦敦市中央着名的奥斯卡·王尔德茶餐厅（酒廊）拍摄的英式下昼茶的甜点——树莓维众利亚海绵蛋糕和巧克力泡芙面包配咸焦糖奶油。 9月13日，中邦将迎来古代佳节——中秋节。月饼行为中秋节的古代糕点，久负盛名，备受人们嗜好。那么寰宇上的其他区域是否也有本身奇特的古代糕点，让人食之难忘呢？谜底是确定的。 有一首英邦民谣唱道：“当时钟敲响四下时，世上的全数为茶而停。”英邦人锺爱下昼茶，准绳的英式下昼茶来自英邦贵族的古代糊口：他们早餐吃得丰厚，午餐相对容易，晚餐大约正在八点至八点半起首，入夜4、5点钟时常会食不果腹，于是有了下昼茶。 一套英式下昼茶寻常由茶、三明治、司康饼、蛋糕与甜点构成。司康饼是英式下昼茶的精华，也是必备的茶点。它簇新烤出，热乎乎地端上来，趁热切开，配上厚厚的浓缩奶油和簇新果酱，咬上一口，唇齿间分散出满满的疾乐感。 行为英邦人优雅糊口方法的标志之一，英式下昼茶已成长成一个精细的典礼，许众下昼茶餐厅都对着装和礼节有条件。 新华社记者韩岩摄