层层迭迭的香浓巧克力，纯白鲜美的泡沫奶油，娇艳欲滴的血色樱桃，将这三样圆满地统一起来，即是一块小小的黑丛林蛋糕——

　　黑丛林蛋糕是一种巧克力夹心蛋糕，上面缀满樱桃，裹有多量的泡沫鲜奶油。樱桃的酸味和巧克力的甜味搭配得颇为奇妙，这就不难通晓黑丛林蛋糕为什么会成为全全邦最受接待的蛋糕之一。

　　史册学家以为，黑丛林蛋糕发源于16世纪的黑丛林地域，那里是德邦一个出名旅逛景点，有茂密的丛林和大度的高地。黑丛林地域因其大片大度的樱桃树而有名——过去的习俗是，每对新婚夫妻都要栽一棵樱桃树——传说这些樱桃树是黑丛林蛋糕的灵感源泉之一。“黑丛林”这个名字让人联思到阴重和诡秘，这来自德邦人的浪漫观点——丛林的零丁。这临时期，巧克力第一次被引入蛋糕和曲奇饼干的制制中。把樱桃和德邦人对巧克力的友好联络起来，就有了这道绝妙的奶油樱桃巧克力甜品。

　　闭于这种蛋糕最初因何得名说法纷歧。尚有些史学家以为，黑丛林蛋糕有不妨得名于黑丛林地域妇女所穿的古板衣饰。黑裙是玄色的巧克力蛋糕，带有泡泡袖的白衬衣是泡沫奶油，（帽子上）血色的毛绒球酿成了樱桃，用来掩没年青女子眼睛的玄色海浪蕾丝面纱则由巧克力卷花边代外。

　　典范的黑丛林蛋糕有好几层巧克力蛋糕，每一层都布满了泡沫奶油和樱桃，外面另修饰有泡沫奶油、巧克力刨片和樱桃。别的，古板的黑丛林蛋糕中还会插手樱桃酒，这是一种清晰无色的生果白兰地，由欧洲酸樱桃经两次蒸馏后制成。本日，朗姆酒等其他品种的酒取代了樱桃酒，而许众时期，黑丛林蛋糕一点儿酒也不加。

　　那么，你是不是紧急地思尝尝它了？那就接纳举止，别去揣度什么卡途里了，就纯正地享福这份愉逸吧！

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　　But the genie is out of the bottle.